6 ร้านอาหารมิชลินไกด์ในกรุงเทพฯ 2022 ขาชิมไม่ควรพลาด!

           สำหรับประเทศไทย ที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวระดับโลก แน่นอนว่ามีร้านอาหารดี ๆ มากมาย ที่มีจุดเด่น และเอกลักษณ์ของตนเอง เป็นที่อยากลองชิมทั้งนักท่องเที่ยวชาวไทยและต่างชาติ ซึ่งก็มีหลายบริษัทที่มีเกณฑ์การวัดคุณภาพร้านอาหาร เพื่อเป็นเครื่องการันตีให้กับผู้บริโภค โดยร้านมิชลินไกด์ก็ถือเป็นมาตรฐานหนึ่ง โดยมีการจัดอันดับร้านอาหารโดยการให้ดาวตั้งแต่ 1 -3 ดาว โดยมีเกณฑ์การพิจารณาจากคุณภาพวัตถุดิบ, เทคนิคการปรุงอาหาร, รสชาติอาหาร, ความคิดสร้างสรรค์ และความเสมอต้นเสมอปลาย ทั้งรสชาติ คุณภาพ และวัตถุดิบ

          สำหรับปี 2022 นี้ ประเทศไทยมีร้านที่ได้รับดาวมิชลินมากมาย วันนี้ ไหนดี จึงยก 6 ร้านอาหารมิชลินไกด์ในกรุงเทพฯ 2022 มาแนะนำทุกคนกัน จะมีร้านใหม่ ๆ ที่ไหนบ้าง สายชิมต้องไม่พลาด ไปดูรายละเอียดกันได้เลย

รวม 6 ร้านอาหารติดดาวมิชลินไกด์ในกรุงเทพฯ 2022

1. ร้าน Aksorn

          เป็นร้านอาหารไทยประยุกต์ ที่โดดเด่นด้วยฝีมือเชฟชื่อดังระดับโลก คุณ “David Thompson” โดยลูกค้าจะมองเห็นเชฟที่กำลังทางอาหารให้รับประทานอย่างใกล้ชิด ด้วยบรรยากาศแบบภัตตาคารดั้งเดิม สายวินเทจไม่ควรพลาด

2. ร้าน Gaa

          เป็นร้านอาหารของเชฟหญิงที่ได้รับรางวัลเชฟหญิงที่ดีที่สุดของเอเชีย คุณ “Garima Arora” โดยทาง Gaa โดดเด่นด้วยอาหารแบบคอร์ส มีอาหารประมาณ 12 – 15 คอร์ส ซึ่งทางเชฟจะประยุกต์วัตถุดิบ และประสบการณ์ความคิดสร้างสรรค์ลงไปในอาหาร ให้เมนูของเราอร่อย สร้างความประทับใจได้อย่างแน่นอน

3. ร้าน Côte by Mauro Colagreco

          เป็นร้านอาหารที่โดดเด่น ปรุงรสด้วยเชฟระดับโลกอย่างคุณ “Mauro Colagreco” โดยทางร้านอาหารจะให้บริการอาหารประเภท Fine Dinning (ร้านอาหารระดับสูงที่ให้บริการวัตถุดิบแบบพรีเมียม และผู้เข้ารับประทานต้องแต่งกายแบบสุภาพสากลนิยม เช่น ผู้ชายต้องสวมสูท หรือ ผู้หญิงต้องสวมชุดเดรส) โดยมีให้เลือกอาหารทั้งแบบเป็นคอร์ส และแบบจานเดียว

4. ร้าน IGNIV Bangkok by Andreas Caminada

          เป็นร้านอาหารแนว Fine Dining (ร้านอาหารระดับสูงที่ให้บริการวัตถุดิบแบบพรีเมียม และผู้เข้ารับประทานต้องแต่งกายแบบสุภาพสากลนิยม) โดยเชฟชื่อดังระดับโลกอย่างคุณ “Andreas Caminada” โดดเด่นด้วยอาหารที่มีเอกลักษณ์ในการออกแบบให้สอดคล้องกับวัฒนธรรมไทย และมีให้เลือกอาหารทั้งแบบจานเดียวและแบบคอร์ส ตามรสนิยมของเราได้เลย

5. ร้าน Savelberg

          เป็นร้านอาหารแนวภัตตาคารสไตล์ยุโรปของเชฟ “Henk Savelberg” โดยให้บริการอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ เป็นคอร์สให้เลือกสรรตามความต้องการของเรา สำหรับใครที่ชอบอาหารสไตล์ฝรั่งเศสต้องไม่พลาดที่นี่เลย

6. ร้าน Yu Ting Yuan

          เป็นร้านมิชลินไกด์ 2022 แบบอาหารจีนกวางตุ้งต้นตำรับแท้ ๆ แบบพรีเมียม ปรุงโดยเชฟชาวจีนนำโดยหัวหน้าเชฟ “Qiu Xiaogui” ซึ่งที่นี่มีอาหารจีนกวางตุ้งให้เลือกมากมาย ทั้งอาหารประเภทติ่มซำ, ผัด, ย่าง หรือแม้กระทั่งของหวานก็มีให้เลือกครบครัน ใครที่อยากทานอาหารจีนต้นตำรับแท้ ๆ เหมือนกับไปรับประทานที่เมืองจีนแล้วล่ะก็ ต้องไม่พลาดร้านนี้เลย

 

อ้างอิงรูปภาพ 1, 2, 3, 4, 5, 6

[adinserter block="8"]

ผู้สนใจและศึกษาในด้านการเงินและการลงทุน, การพัฒนาธุรกิจ ทรัพยากรมนุษย์ และการบริหารองค์กร โดยมีประสบการณ์เป็นที่ปรึกษา Dealer Business Partner Advisor ให้กับกลุ่ม SCG และประสบการณ์ทำงานในบริษัทสินเชื่อเช่าซื้อที่โตโยต้า ลีสซิ่ง Toyota Leasing (Thailand)

ไหนดี
Logo